Польза и вред от морской капусты во время лактации
Можно ли употреблять в пищу ламинарию кормящим мамочкам? Морская капуста при грудном вскармливании может вызвать аллергическую реакцию, либо колики в животе новорожденного. Этот вопрос вызывает множество споров среди российских и зарубежных педиатров.
Пищеварение каждого малыша индивидуально, поэтому в первую очередь стоит обратить внимание на поведение ребенка, употребив небольшую порцию около 50 грамм.
Этот вид водорослей имеет огромное количество полезных свойств, которые рассмотрены ниже, но если ребенок неблагоприятно примет введение продукта, то стоит забыть про такое питание в период грудного вскармливания.
Содержание
Виды ламинарии
Известно, что ламинария содержит высокое содержание йода. Найти ламинарию в сыром виде практически невозможно, за исключением приморских регионов. Большинство из нас живут вдали от этих областей. В каком же виде рекомендуется покупать этот продукт? Различают несколько видов готовой продукции:
- маринованная;
- консервированная;
- в виде закусок по-корейски;
- сушеная.
Не все виды готовой продукции рекомендуют к употреблению кормящим женщинам. Водоросли в виде закусок по-корейски на вкус острые, а это не только навредит малышу, но и вызовет расстройство желудка матери. Маринованную морскую капусту следует принимать с осторожностью, так как нередко в маринад кладут уксус и острые специи. В сушеном виде, а именно в виде порошка, обычно используется для приготовления блюд.
Полезные свойства
Главным веществом морской еды является йод. Жители мегаполисов зачастую страдают дефицитом этого микроэлемента, поэтому употребление в пищу этого продукта позволяет стабилизировать уровень йода в организме и предотвратить многие заболевания, связанные с щитовидной железой.
Доказано, что морская капуста при грудном вскармливании влияет на цвет материнского молока. В состав ламинарии входят полезные витамины А, С, D, B6 и B1, которые в большом количестве съеденного продукта окрашивают грудное молоко в зеленоватый цвет.
Главное помнить, что витамины в избытке вредны для организма как мамы, так и ребенка. Нет необходимости кушать тоннами морскую капусту. В рационе кормящей мамы должно быть не больше 150 грамм 4 раза в неделю.
Пошаговое введение водорослей в рацион питания
Советы по введению морской капусты при грудном вскармливании:
- Попробуйте съесть небольшую порцию капусты и посмотрите реакцию малыша на новый продукт.
- Следите, чтобы у новорожденного был регулярный стул.
- Покраснения, сыпь, запор, подскажут вам, что у ребенка непереносимость продукта, иначе говоря, аллергия.
Как выбрать качественный продукт?
Тоже немаловажный вопрос. Недобросовестные предприниматели часто производят некачественную продукцию, поэтому вот несколько советов при выборе готового товара:
- Любая деформация упаковки — повод не покупать готовый продукт.
- Не стоит покупать ламинарию в пластиковых коробочках, так как при соприкосновении с пластиком капуста портится быстрее.
- Однородная масса морской капусты означает, что продукт не лучшего качества.
- Серый оттенок ламинарии говорит о незрелости товара. Ищите капусту зеленого цвета.
- В случае если упаковка содержит большое количество воды, воздержитесь от покупки.
- Не рекомендуется покупать ламинарию в сочетании с майонезными соусами. Зачастую такой продукт портится в упаковке.
Варианты приготовления
Способы потребления бывают разными. Можно сделать разнообразные салаты, используя в качестве одного из ингредиентов ламинарию. Если специфический вкус моря вас не отталкивает от продукта, то смело ешьте его прямо из упаковки. Давать какие-либо советы или рекомендации будет неуместно. Кулинария — дело каждого. Вкусы у всех разные, поэтому способы потребления капусты найдутся для каждого.
Самым распространенным заблуждением об этом продукте является утверждение того, что капуста снижает уровень сахара в крови. Хотелось бы верить, но, увы, это не так. Капуста способствует повышению иммунитета, очищению организма от шлаков и токсинов, улучшает работу сердечнососудистой системы, но никаким образом не сможет помочь при сахарном диабете.
Использование водорослей — лучший способ быстро похудеть. Действительно, диетологи рекомендуют употребление этого продукта в некоторых диетах, но полностью переходить только на него совершенно не нужно. Во всем необходимо знать меру. Ведите здоровый образ жизни и сбалансированное питание. Быстрое похудение не самый лучший способ порадовать свой организм.
Данная продукция помогает избавиться от поноса. Тут, скорее, наоборот. Этот продукт способствует послаблению кишечника и устраняет причину поноса.
В итоге, хочется посоветовать всем мамам, которые решили ввести в свой рацион ламинарию, помнить: ребенок — самое главное в жизни.
И если организму малыша не нравится что вы едите, то следует сделать определенные выводы. При грудном вскармливании воздержитесь от неправильного питания.
Постарайтесь дать новорожденному все питательные вещества с грудным молоком.
Здоровая еда, поступающая в организм младенца, в дальнейшем гарантирует снижение риска заболеваний кишечно-желудочного тракта.