Можно ли давать козье молоко новорожденному ребенку?
Все продукты, которые вводятся в докорм малыша, требуют постепенности и небольших дозировок. Как козье молоко для грудничка следует вводить в рацион правильно, и чего в нем все-таки больше — пользы или вреда?
Преимущества и недостатки
По поводу докорма новорожденных козьим молоком специалисты не пришли к однозначному ответу.
Но в среднем их позиция такова: если материнского молока достаточно, то прикорм можно вводить с 9-10 месяцев. Малышам при лактозной недостаточности или нехватке грудного молока — значительно раньше.
Для прикормов родители останавливают свой выбор на адаптированных смесях. Но почти все эти продукты производятся на коровьем молоке, и детский организм не всегда его переносит. Смесь на козьем становится хорошей альтернативой.
По количеству витаминов, содержанию калия, кальция коровье молоко значительно уступает козьему. Кроме этого, в последнем достаточно магния, меди, фосфора и марганца. И главное преимущество — в кислой среде желудка козье молоко образует сгусток (казеин), хорошо переваривающийся и не такой плотный, как от коровьего.
Почему еще нужно давать козье молоко грудничку:
- мягкий казеин благоприятно действует на неокрепший желудок грудного ребенка;
- достаточно кальция для роста зубов и костей;
- хорошая гомогенизированность обеспечивает усваиваемость;
- в желудке превращается в мелкие творожистые шарики, аналогичные тем, которые образуются от грудного материнского молока;
- продукт отличается низкой аллергенностью, поэтому подходит для младенца с аллергией или атопическим дерматитом.
Но как и у любого продукта, у козьего молока есть и некоторые недостатки. Жирность его выше грудного, поэтому оно должно разводиться водой. В этом молоке недостаточно фермента липазы, который отвечает за расщепление жиров. Способствует развитию анемии отсутствие в продукте фолиевой кислоты, и дополнительная нагрузка на почки может быть связана с большим содержанием фосфора. С какого возраста докармливать?
Как нужно вводить?
Начинать давать козье молоко грудничку следует небольшими порциями, разведенными пополам с водой.
После первого приема маме следует понаблюдать за малышом. Если нет высыпаний, нарушений стула, колик и малыш чувствует себя нормально, можно продолжать кормление. Если же мама заметила, что после употребления продукта малыша что-то начало беспокоить, лучше повременить и отложить докорм на месяц.
Перед тем как давать козье молоко, следует придерживаться нескольких правил кормления:
- Продукт обязательно обрабатывать кипячением.
- Непременно разводить водой.
- В суточном рационе продукта не должно быть больше 100 г.
- Не следует переводить малыша только на козье молоко.
- Перед кормлением профильтровывать через несколько слоев марли.
- Суточную смесь (100 г) распределять на несколько приемов и хранить в холодильнике.
Кормить грудничка можно только качественным продуктом, и родители должны подойти к этому вопросу со всей серьезностью.
По санитарно-гигиеническим стандартам некипяченое козье молоко может храниться в холодильнике 3 суток. Продукт можно замораживать, при оттаивании он сохраняет свои полезные качества. Просто перед приготовлением его следует взболтать. При кипячении многие полезные вещества разрушаются, поэтому термическая обработка должна быть непродолжительная (около 2 минут с момента закипания) и использована неметаллическая посуда.
Козье молоко, конечно, полезный продукт. Но пичкать им детей все равно не стоит. Лучше придерживаться золотой середины и разумно сочетать в прикорме малыша молоко и адаптированные смеси, богатые витаминами и микроэлементами.